Като природен суперхранител, боровинките са известни със своите свойства за борба с болестите. Освен това те са достъпни целогодишно, което ги прави отлично допълнение към вашата диета.
С нарастването на вниманието към хранителните и кожното здраве, много хора се чудят как боровинките могат да помогнат на кожата им да остане млада и здрава.
Ето 8 ползи за кожата от боровинките и как можете да ги включите в диетата си.
1.Борба срещу стареенето
Боровинките са богати на антиоксиданти, които са естествени съединения, които помагат в борбата срещу свободните радикали, които повреждат клетките. В частност, те съдържат високи нива на растителни съединения, наречени антоцианини, които имат силни антиоксидантни свойства и придават на боровинките техния природен лилавосин цвят.
С нарастването на възрастта способността на вашето тяло да се бори със свободните радикали намалява. Това води до по-високи нива на свободни радикали, които могат да причинят проблеми на клетките ви, особено на кожните клетки.
Излагането на ултравиолетова (УВ) светлина от слънцето или легла за заслаждане, цигарен дим, замърсяване и лоша диета могат да увеличат производството на свободни радикали в кожата. Когато има повече свободни радикали от антиоксиданти, клетките на кожата започват да ослабват и да показват признаци на стареене.
В частност колагенът и еластинът са два протеина, които придават структура на вашата кожа. Лошите жизнени навици могат да ускорят повреждането на тези протеини, което води до обвисване на кожата и увеличаване на броя на фините бръчки.
Въпреки това диета, богата на антиоксиданти, като тези, намерени в боровинките, се свързва с по-малко признаци на стареене и по-добро качество на кожата поради тяхната способност да намаляват свободните радикали в кожата и да насърчават заздравяването.
Заедно с други плодове и зеленчуци, богати на антиоксиданти, консумацията на боровинки може да увеличи общия ви прием на антиоксиданти и да помогне за намаляване на предвременното стареене.
Боровинките са богати на антиоксиданти, които могат да помогнат да се защити кожата ви от повреди и да насърчат заздравяването на кожата.
2.Подобряване на циркулацията
Диета, богата на боровинки, се свързва с по-добро сърдечно здраве и циркулация, което е важно за здравето на кожата.
Сърцето ви помпи кръв из цялото тяло, за да доставя кислород и хранителни вещества на клетките, както и за да премахне от тях отпадъците.
Кожата ви е изложена на външната среда, която обикновено включва УВ лъчи, замърсяване, наранявания и синици, и тя се нуждае от хранителни вещества и кислород, за да се излекува и поднови.
Консумацията на 1 чаша (148 грама) боровинки на ден може да помогне на вашето тяло да изпраща по-лесно и ефективно хранителни вещества и кислород до кожата и другите клетки, което позволява по-бърза и по-ефикасна обмяна на клетките и, в крайна сметка, по-здрава кожа.
Следователно консумацията на хранителна диета, богата на боровинки, може да предостави на вашата кожа инструментите, които са и необходими за подмладяване.
Консумацията на 1 чаша (148 грама) боровинки на ден се свързва с подобрено сърдечно здраве и циркулация, което помага за доставянето на важни хранителни вещества и кислород до кожата ви.
3.Естествено повишаване на колагена
Боровинките съдържат високи нива на антоцианин, което може да подкрепи синтеза на колаген.
В няколко изследвания, нанасянето на антоцианин от плодове върху кожата намали разграждането на колагена и увеличи общото производство на колаген. В друго изследване пациентите, хранени с диета, богата на боровинки, имаха по-голямо производство на колаген в костите си.
Освен това, 1 чаша (148 грама) предоставя 16% и 19% от дневните нужди от витамин С за мъже и жени, съответно. Витаминът C играе важна роля в синтеза на колаген, който е важен за здрава и здравословна кожа. Той също така действа като естествен антиоксидант, за да защити колагена в кожата ви от повреди.
Въпреки че някои други плодове съдържат повече витамин С, боровинките са много универсални и могат да се добавят към много ястия, което ги прави лесни за удовлетворяване на вашите дневни нужди.
Боровинките са богати на два антиоксиданта – витамин C и антоцианин – които могат да помогнат на вашето тяло да изгражда повече колаген, протеин, който придава структура и пълнота на вашата кожа.
4.Подкрепа на заздравяването на рани
Ако имате нараняване, леко изгаряне или несъвършенство на кожата, консумацията на боровинки може да помогне за по-бързо изцеление.
Боровинките съдържат високи нива на витамини C и K, които са важни за заздравяването на рани. Една чаша (148 грама) боровинки предоставя минимум 16% и 24% от вашите дневни нужди от витамин C и витамин K, съответно.
Допълнително, когато кожата е наранена, тя преживява остра възпалителна реакция и оксидативен стрес, когато свободните радикали надминават антиоксидантите. Високото съдържание на антиоксиданти в боровинките може да помогне в борбата със свободните радикали и потенциално да ускори процеса на изцеление.
Въпреки това никога не прилагайте боровинки или други храни директно на отворени рани или изгаряния, тъй като това може да доведе до бактериална инфекция.
Когато кожата е наранена, тя преживява високи нива на свободни радикали. Консумацията на боровинки може да подкрепи заздравяването на рани поради високите им нива на антиоксиданти и витамини C и K.
5–8. Други потенциални ползи.
Въпреки че се изисква повече качествено доказателство, боровинките могат да предоставят и други ползи за кожата
5.Може да намали възпалителните прояви на акне
Акне е обичайно възпалително състояние на кожата, резултиращо от заспивани пори, което води до петна и/или червеност, оток и възпалени буци, наречени пустули или пъпки.
Боровинките са сладки по природа и са добър източник на фибри, който е свързан с по-ниска възпалителна реакция при акне.
Обратно, диетата с висок гликемичен индекс е свързана с по-високи проценти на възпалителни прояви на акне.
Въпреки че няма директни изследвания, свързващи боровинките с намаляване на акне, диета, богата на антиоксиданти и фибри – и двете от които са високи в боровинките – е свързана със забележимо намаление на възпалителния оток и промените в цвета на кожата при акне.
Следователно изборът на боровинки може да задоволи сладката ви зъбка и да ви предостави порция хранителни вещества, които подпомагат вашата кожа. Въпреки това избягвайте да нанасяте боровинки директно върху кожата си, което може да увеличи проблемите с акне.
6.Подкрепа на здрави черва
Фибрите са важни за здравата микробиома на червата ви, която е група бактерии, които живеят в червата ви. Излизащите изследвания започват да показват тясна връзка между здравето на червата и кожните заболявания.
Конкретно дисбиозата на бактериите, която е дисбаланс на бактериите в червата, може да бъде свързана с кожни проблеми като акне, псориазис, екзема, розацеа и предвременно стареене.
Боровинките са отличен източник на фибри, съдържащи почти 4 грама в една чаша (148 грама). Те помагат за поддържането на здравата микробиома и потенциално за здрава кожа.
7.Може да помогнат при псориазис и екзема
Псориазисът и екземата са и двете възпалителни заболявания на кожата, които се проявяват като разцветени, сърбящи петна. Забележително е, че хората с тези състояния са с намалени нива на антиоксиданти.
Въпреки че се изисква повече изследване, се смята, че диета, богата на антиоксиданти, играе роля в намаляването на обостренията на псориазис и екземата, като намалява оксидативния стрес.
На щастие, боровинките са налични през почти цялата година, което прави лесно получаването на антиоксиданти в диетата ви.
8.Топичните продукти могат да подобрят здравето на кожата
Много компании разглеждат ползите от включването на боровинки и други плодове в своите продукти за грижа за кожата поради високото съдържание на антоцианини.
В няколко изследвания на образци на кожа на хора и плъхове, нанасянето на крем, съдържащ антоцианин, води до значително намаление на времето за заздравяване на рани.
Допълнително ранните изследвания показват, че топичните продукти, съдържащи антоцианини, могат да бъдат полезни при лечението на предвременното стареене поради техните силни антиоксидантни свойства.
Въпреки тези потенциални ползи, е необходимо повече изследване.